Unternehmensnachfolge: Antje Hertling „Fleischerei Hummelt“
Die Preisträgerin selbst konnte den Preis nicht entgegennehmen. Das übernahm stellvertretend der, von dem sie die Nachfolge antrat.
Ob denn bei der Nachfolgerin die Wurst noch so wie bei ihm einst schmecke, wurde der nun Ruheständler gefragt, was der mit einem verschmitzten Lächeln beantwortete. Dann bekannte er jedoch, jeder Fleischer hätte so seine Geheimnisse und er habe auch nicht immer alles richtig gemacht.
Der Preis für Unternehmensnachfolge an Antje Hertling soll würdigen, dass auch eine Unternehmensnachfolge eine Form der Selbständigkeit ist und nicht mit „ins gemachte Nest setzen“ zu tun hat. Es ist vielmehr eine ebenso verantwortungsvolle Aufgabe wie jede andere Unternehmensgründung.
